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在立秋之後，七夕之前的這個時節，我們明顯感覺過敏的病人變多了。
據說以中醫的角度來看，立秋本來就容易鼻子過敏、咳嗽、皮膚癢..;
我不禁想：時間上還真一致！
雖然我不懂中醫，但營養醫學其實也能很好地幫助減緩過敏，而且相關道理非常簡單，我想各位都很快就能懂。
以下就簡單介紹一下我們治療的邏輯。
常規醫學治標，營養醫學可治本
常規西醫處理過敏的方式，最常見的就是抗組織胺藥物。
藥物的作用，就是把細胞「罩住」，不讓細胞接觸到組織胺，就不會過敏了。
這當然是治標，因為並沒有解決「為什麼組織胺會過多」的問題;
所以一不吃藥症狀就會發作，且常常越吃越沒效..。
難道沒有更治本的方式嗎？
其實，我們可以結合飲食與營養素補充，來規劃療程，達到以下3個目標：
- 降低體內組織胺的量
- 加強組織胺的排除
- 降低細胞對組織胺的反應
具體的療程可以這樣規劃：
避免高組織胺含量的食物
包括紅酒、起司、草莓、番茄、柑橘類食物（中秋節必吃的柚子）..等等。
避免毒素干擾
人體本來就具備可以分解組織胺的能力，只是後天被破壞了。
比如有一個名為DAO的酵素，主要存在於我們的小腸，就負責分解組織胺。
過量的酒精、藥物，以及受傷發炎的腸道..，都會降低DAO功能，造成過敏。
補對營養素
有些營養素可以提升DAO的活性，進而加速組織胺的排除，比如銅離子、維他命C、維他命B12..等等;
還有些可以降低細胞對組織胺的敏感度，比如鎂離子。
結語
組織胺是身體必須的物質，但過量時會引發症狀。
現代人越來越常有過敏的問題，但解決之道通常都是服用抗組織胺藥物。
這雖然可以暫時解決症狀，但無法永久解決問題。
想永久解決問題，就得找出過敏的根本原因。
很多人知道要找出過敏原，所以會做過敏原檢測;
但奇怪的是，這個檢測報告的結果，通常都對控制過敏沒太大幫助。
比如說，通常報告驗出來的過敏原，都只有塵蟎，但安排了家裡的大掃除、清塵蟎後，症狀卻不見改善..。
這可能是因為，過敏原只是誘發症狀的其中一個原因。
通常一個疾病或症狀，背後可能有很多原因。
本文簡單從組織胺的這個角度切入，試著讓各位瞭解，光是這一個物質的過量，就可以有三個以上不同的方式來處理。
這也是為什麼我們通常要設計整合療程來治療的原因;
只靠單一治療方法，實在很難做到徹底治本。
當然，以上提到了很多營養素，但不是要大家全部買來嗑。
如果能結合科學檢測，就能更精準地使用營養素，提升健康。
今天就聊到這邊，希望本文的內容對大家有幫助！
Photo by Ganapathy Kumar on Unsplash
