令人絕望的下背痛，不做手術復健，卻能靠營養療法康復!?
絕望到差點放棄希望的疼痛人生，營養點滴能有幫助!? 「如果來你這邊治療再沒用，我就要放棄了。」 初次見面時，66歲的L女士就這麼跟我說。 她多年來深受全身痠痛所苦，尤其腰部與大腿疼痛最是嚴重; 常常工作到一半時突然猛烈抽痛，站起來時疼痛到想大叫; 也曾坐在位子上一轉身，就痛到忍不住哭出來。 &nbs
不孕、肥胖、糖尿病..都與此有關！用營養素「排毒」，改善粒線體健康
粒線體是將食物熱量轉換為能量的地方，因此也被稱為細胞的能量工廠。 如果粒線體功能不佳，可能釀成諸多疾病，包括疲勞、肥胖、糖尿病、不孕、神經退化性疾病（比如帕金森氏症）..等; 這是因為，沒有充足能量的話，很多細胞都是無法正常運作的。 其中一個造成粒線體功能不佳的因子，就是環境毒素。
呼吸、喝水就會胖是真的！避開這3種環境中常見的「肥胖原」
常聽到有人說自己「喝水就會胖」、「呼吸就會胖」..，真的會這樣嗎？ 這會不會只是藉口，還是有人真的天生就屬於易胖體質？ 其實，這不見得是藉口，也不見得是無法改變的體質，而是可能跟後天的環境有關。 以下就讓我們來看看，哪些常見的環境毒素是「肥胖原」(Obesogen)，讓你呼吸、喝水..都會胖！ &n
打造自己的專屬食譜，用飲食改善自體免疫疾病
用飲食調理腸道健康，安定免疫系統 腸道是健康的中樞，幾乎所有系統都與腸道相關; 醫學之父希波克拉底也說：「所有疾病都是從腸道開始的」。 腸道是人體的萬里長城，決定了哪些好朋友（營養）可以進到身體裡，哪些壞東西（毒素）不能進來，必須被排除。 腸道也是人體重要的免疫器官，約
沒有一種飲食是適合所有人的！用「排除飲食」找出屬於自己的答案
在做營養醫學時，我一貫的原則都是： 與其說要「多補什麼」來促進健康，不如想想「少吃什麼」來減緩傷害。 人們對食物的力量瞭解不多，但相較於不瞭解食物的療癒力有多強，我認為大家更不瞭解錯誤的飲食破壞有多大。 因此，就讓我們先來談談，常見的食物不良反應有哪些。 食物引發的3大不良反應 1.
小心！這些環境毒素可能是自體免疫疾病的原因
Less Is More：排毒比進補更重要 之前寫的不用藥物控制症狀，竟能大幅改善自體免疫疾病？一文，受到很多討論; 雖然我把療程設計的架構都寫出來了，但似乎還是有些讀者想知道更詳細的內容。 大家最想知道的，是吃什麼營養素會有幫助，比如「益生菌能否幫助乾燥症？」這類的問題; 但我還是想再強調一次
找出根本原因，治癒甲狀腺低下：毒素篇
用功能醫學找出致病根本原因 之前的文章提過，橋本氏甲狀腺炎是最常見的甲狀腺低下原因，而它根本上是一種自體免疫疾病。 由於常規醫學認為，自體免疫疾病是無法治癒的; 所以大部分的甲狀腺低下都被認為是無法治癒的，只能一輩子吃藥控制。 之所以說無法治癒，可能是因為慢性疾病的形成，通常都是多因
多吃魚保護心血管，卻反而吃出血管鈣化!?
醫學論文顯示吃魚對心血管健康很好，但是.. 吃魚對心血管健康很有幫助，這應該是常識了，對吧？ 但實證醫學的精神是，即使看似常識的觀念，也必須經過反覆的科學檢驗，才能真正相信。 2021年於European Heart Journal（歐洲心臟學期刊）發表的論文，追蹤了42萬多人達8.5年後，